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> 年夜饭 第14页
上海年三十除夕年夜饭菜谱吃什么
2021-12-27 21:13:12
午餐
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1、龙虾片 年夜饭餐桌上不可缺少的小食,因为做起来极费油,所以平时家里难得做次,阖家团员之际,正好摊薄了成本;所有龙虾片中,最好的口味还属于原上海虾片厂产的“鸽牌”龙虾片,虾香浓郁,滋味鲜美,色泽光亮,脆性极高,无论大小朋友,都对其滋味无所抗拒。 2、粉丝汤 粉丝汤中的粉丝要用绿豆...
重庆年夜饭菜谱大全
2021-12-27 12:25:04
甜点
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重庆年夜饭菜谱大全?重庆家庭年夜饭有很多菜。上次我在愉快网什么看斗了一大堆。看得我直流口水。据说重庆愉快网在今年可以预定年夜饭,你可以去看看,找不到菜谱,自己预定一座也可以。...
粤菜系年夜饭怎么做?
2021-12-25 13:37:23
早餐
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粤菜年夜饭菜谱-糯米排骨 糯米用温水泡半小时沥干,排骨用酱油、姜葱蒜粉、适量姜蓉蒜蓉、酒、盐、白醋、香油腌半小时,再把泡过的汁倒入竹筒,下面用半个土豆片垫底(吸排骨蒸出的油),把糯米加入排骨中,均匀沾上,放入高压锅蒸30―40分钟 特色:口感细腻,鲜香味美。 粤菜年夜饭菜谱-金丝年糕 1)...
年夜饭(菜谱+做法)
2021-12-25 13:32:42
凉菜
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五福临门主料:大白菜(白梗) 600克 猪肚 200克 草虾 250克 鱿鱼(鲜) 100克 海参50克 火腿 75克 香菇(鲜) 50克调料:盐 5克 胡椒粉 4克 各适量做法:1. 大白菜洗净,切大片,用2大匙油炒软后,先放入炖盅内;2. 猪肚切条;3. 鱿鱼切花后氽烫过捞出;4. 海参洗净,先...
求粤菜年夜饭套餐
2021-12-25 13:16:00
甜点
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新雅粤菜馆的年夜饭半成品不错啊新雅的半成品年夜饭还不错,去年吃过,很方便新雅年夜饭半成品套餐由上海新雅粤菜馆为您的节日量身打造。由本店招牌粤菜、特色菜肴组合而成的“新雅半成品套餐”,由新雅名厨亲自主理,选料精良、制作考究、操作方便、包装精美,实为您居家自享或馈赠亲友的节日上选礼品。并制作有新雅年夜饭...
粤菜的经典菜肴
2021-12-25 12:51:57
热菜
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个人比较喜欢 担仔卤肉饭 特色:肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。主料:猪五花肉 辅料: 鹌鹑蛋、米饭 查看该菜谱 白斩鸡 特点: 色洁白带油黄,具有葱油香味, 年夜饭菜谱十六个菜分别有哪些? 1、馄饨 新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天辟地,使“气之轻清上浮者为天,气之重浊下凝者为地”,结...
龙年春节年夜饭菜谱(鲁菜)
2021-12-22 22:57:44
晚餐
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山东年夜饭,一般都是鸡鱼肉蛋要全,具体要做几个菜,每个地方都不一样,最少要八个吧。我们这边鸡一般都是辣子鸡,鱼是清蒸的淡水鱼,鲤鱼居多。肉一般是红烧,或者买的卤肉,如牛肉,猪头肉,也有做红烧肉的。蛋,这个现在好像很少了,毕竟生活好了,很少有做蛋的,我记得小时候,家里做的虎皮鸡蛋最好吃。基本是四凉、四...
求一个家常年夜饭菜谱
2021-12-20 21:04:48
凉菜
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随便挑几个 头盘:烧腊类 乳猪全体或烧卤味拼盘 热荤:小炒类 肉丁、鸡丁、双脆、小炒皇、鹿片、鳄鱼片等等 鸡:白切鸡、豉油鸡、鸳鸯鸡、水晶鸡、客家咸鸡、盐焗鸡、吊烧鸡等等 汤类:炖汤(虫草炖山瑞)、老火汤(鲜人参煲老鸡)、羹汤(鸡汤桂花翅、三丝鱼肚羹)等 海鲜:白灼虾、蒜蓉开边蒸虾、原...
春节您家年夜饭必不可少的一道菜是什么?
2021-12-20 19:55:30
晚餐
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谢谢诚邀。 过年要有气氛,喜庆,美味好酒当然是必不可少的主角喽。其实没有说什么必不可少,如果没有这几样那和平常有啥区别,那就显示不出过年的气氛、喜庆和特殊了。说下菜谱:鸡,有机说明来年才有机。鱼,同余,说明年年有余,生活富足才有盼头。鸡和鱼加起来就是机遇,象征着对于美好生活的向往与追求。肉(菜)丸也...
百菜不如白菜,现在又是吃白菜的好时节,你都是怎么做白菜吃的?
2021-12-15 00:41:06
私家菜
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百菜不如白菜,你都是怎么做白菜吃的?以下是我的回答。 “年夜饭”家里还有做12道菜的吗? 谢谢邀请 人们都说“年夜饭是中国最重要的饭局”,那么自然也是一家一年当中最隆重的一顿饭。 我是一个70后,记得小时候,我家里年夜饭基本就是4-6个菜,但是肉和鱼即使再困难也会有的。家里当时4口人,能够吃上这么...
年夜饭有哪些名字吉利的菜?
2021-12-15 00:20:52
凉菜
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饭菜要代表吉祥,象征着新年新气象,新的一年要万事顺利。团年饭特别看重“好意头”,菜式就代表着深深的寓意。年夜饭有吉利名字的家常菜,其实还真的挺多的,在广东,吉祥的菜名一般都是用食物谐音,好吃又寓意吉祥。 现在就按广东习俗,介绍几个适合七八口人食用的,广东人喜欢的年夜饭喜祥菜。 1.发财蚝豉汤 汤是广...
农村年夜饭素菜菜谱
2021-12-12 22:44:42
午餐
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素烧鸭的做法详细介绍 菜系及功效:年夜饭 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:煎素烧鸭的制作材料: 主料:油皮500克,香菇(鲜)250克,冬笋150克调料:酱油5克,白砂糖3克,盐4克,香油5克教您素烧鸭怎么做,如何做素烧鸭才好吃 1. 豆腐皮(油皮)16张分成两等份,每份八...
家常年夜饭菜谱
2021-12-11 19:48:39
汤粥
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蜜汁金枣 主料辅料 山药....500 克、面粉.....25 克、枣泥....150 克、蜂蜜.....50 克、青梅.....10 克、桂花酱....3 克、白糖....2oo 克、香精.....2 克、干淀粉....50 克、花生油...750 克 [编辑本段]烹制方法 1....
适合年夜饭的菜谱
2021-12-11 04:47:20
私家菜
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连年有余,花开富贵,生财有道,红红火火,搂钱爬(猪脚),猪肚炒辣椒(钱包) 适合年夜饭的菜谱一般来说,像酱牛肉,四喜丸子,还有像饺子以及全家福之类的菜品是必不可少的...
春节家常年夜饭怎么做 美食天下年夜饭菜谱大全
2021-12-11 04:35:24
甜点
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这个简单的很嘛,就看你家人平时都吃什么菜,是以肉食为主呢还是以素食为主,素食的话给你推荐几个,凉菜随便来几个开胃菜,什么西芹腐竹啊,凉拌猪耳啊,凉拌豆芽,五香花生,蒜泥黄瓜,皮蛋等等,热菜的话可以来个红烧肉,闷鸡,土豆牛肉,鱼香肉丝,红烧茄子,酱烧排骨,地三鲜等等,如果要做的丰盛些可以在网上搜一些比...
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