念念不忘-家乡菜

湘菜干锅油的熬法？

2022-06-19 08:14:49鲁菜1

原料:豆瓣巧千克姜片750克豆豉650克花椒600克八角30克山奈20克桂皮30克丁香8克白芷20克砂仁巧克香果20克香叶50克白落50克草果30克小菌香40克灵草40克排草20克甘草30 湘菜鲍鱼干锅怎么回事么做? 楼主，餐饮可以考虑一下复合型的，有几点需要注意的，1，一定要干净卫生，这个事人们...

杭州有那些美食是你念念不忘的？

2022-03-07 18:36:51凉菜0

杭帮菜，是浙江饮食文化的重要组成部分，属于浙江菜的重要流派，它与宁波菜、绍兴菜、温州菜等共同构成传统的浙江菜系。杭帮菜的口味以咸为主，略有甜头。 “清淡”是杭帮菜的一个象征性特点。杭州菜分为“湖上”、“城厢”两个流派。前者用料以鱼虾和禽类为主，擅长生炒、清炖、嫩熘等技法，讲究清、鲜、脆...

过年回家，大家最想吃到家乡什么小吃？哪种食物是你最怀念的又念念不忘的？

2021-12-10 20:50:13重庆小吃0

回家过年我最想吃的无非有两样:一样是家乡的土猪肉腊肉，另一样是大糯米粑粑。那烟火熏烤过的腊肉口感味道都很地道，肥而不腻，香味四溢，使人流连忘返。在各大城市流转这些年，我都没有吃过比家乡更好的腊味，也没有找到比家乡更美味的糯米粑吧。农村人过年条件没有城里那么好，拿得出手的年货也就这两样了。一、腊...

看看谁家乡的特产小吃最有名，可以顺便介绍你家乡吗？

2021-12-04 20:07:22重庆小吃0

我的家乡云南西双版纳有多种民族，小吃太多美味多多。由于版纳气候独特这里的口味大多是酸、辣、苦为多，但版纳人喜欢烧烤，包烧，清汤，等等。版纳的香茅草烤鱼、烤酸猪脸，粉肠、猪脚、五花肉等等太多了素菜也能烤来吃。每道菜都下功夫，蚂蚁蛋，蜂蛹，竹虫基本上只要你敢吃，天上飞的水里游的地上跑的都能做出各种美味...

湘菜干锅油的熬法？

杭州有那些美食是你念念不忘的？

过年回家，大家最想吃到家乡什么小吃？哪种食物是你最怀念的又念念不忘的？

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©2022 家乡菜 家乡菜谱大全 滇ICP备2021006107号

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