叫法-家乡菜

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江浙沪人为什么爱做菜？

2022-12-24 17:35:40甜点1

因为我们是位于东海，位置优越，物产丰富，有很多的海鲜，可以做各种各样的美食，因这些美食带动了浙江的经济，比如海鲜排挡嗯比如旅游业。南边菜都甜吗？答：南边的菜不一定都是甜的。据我所知，南方的福州菜系比较甜，江浙、上海的菜稍甜，广东等地方有的菜为了提鲜稍加一点糖。这主要是这些地区人的饮食习惯养成的...

浙江年糕的吃法？

2022-11-23 20:23:14家乡菜谱1

浙江年糕用煮、炒、炸、片炒、汤煮等，且咸甜皆宜。例如：糖炒年糕。民谚曰：“糖炒炒，油爆爆，吃得嘴角生大泡”。又如：荠菜年糕。民谚有云：“荠菜肉丝炒年糕”，灶君菩萨伸手捞”。还有：汁水年糕汤鲜美无比，是家家户户除夕夜的必备食品。烹饪方法之多，林林总总不下数十，以前贮藏条件不好，所以许多居民将年糕切片后...

吃饭的地方有什么叫法？

2022-11-21 17:11:17健康饮食1

吃饭的地方叫餐厅。餐厅可能意指下列事物：餐馆（Restaurant），一种提供餐饮服务的店铺；饭厅（Dining Room），一种住宅建筑中通常会看到的房间／设施，有时会与厨房或客厅相连。餐厅就是指在一定场所，公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。分类 1、多功能餐厅。餐厅中面...