简谱-家乡菜

当前位置：首页 > 简谱

踏雪寻梅这道菜怎么做呀？

2023-01-10 16:09:30香港小吃1

踏雪寻梅这道菜怎么做呀？踏雪寻梅材料鸡爪500克，鸡蛋4个，鲜奶50克，鲍汁30克，香菇20克，枸杞5克做法 1、锅上火，注入油烧热，下入鸡蛋清滑匀，加入鲜奶，炒熟装盘。 2、鸡爪汆水，加入鲍汁焖熟，分别装小碟内，围摆盘边。 3、将香菇、枸杞在鲜奶上摆成梅花造型，用盘饰点缀即成。创新说明...