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随州鱼头泡饭的做法
一、随州鱼头泡饭的做法 主料 鱼头 豆芽 豆腐 鱼头汤泡饭的做法步骤 1. 鱼头洗干净,然后劈成两半,加生姜下去煎煎煎 2. 然后加入开水,大火烧开后再转小火慢慢炖 3. 炖成一锅白色的,奶白奶白的 4. 再加入豆芽~ 5. OK啦成功 二、随州熬制毛汤的方...
随州水打片的做法
一、随州水打片的做法 面食水搭片的做法 热心网友 材料 面粉150克,西红柿1个,胡萝卜半个,菠菜1棵,大蒜2瓣,植物油、花椒粉、生姜粉、醋、盐、鸡精 做法 1、面粉加适量水,和成软硬适度的面团,饧10分。 2、饧面的功夫,洗净各种蔬菜。 3、西红柿切片,胡萝卜切片,菠菜切段,葱切段,蒜切片。 4、...
随州三鲜的做法,感谢!
一、随州三鲜的做法,感谢! 随州三鲜,是随州的一大特色菜肴!主要用于春节期间待客食用!其做法如下: 1、所需材料:豆油、鲜肉、食盐、鸡精、南德、胡椒、油条、生粉、生姜、小葱、荸荠(藕也可以) 2、三鲜做法:将藕或者荸荠碾碎,油条碾碎,肉用生粉和好,加食盐、鸡精、南德、胡椒(辣椒根据个人口味添加),将...
湖北饮食特点是什么?
一、湖北饮食特点是什么? 湖北人饮食习惯可以参考鄂菜特点:传统鄂菜以江汉平原为中心,由武汉、荆州和黄州三种地方风味菜组成,包括荆南、襄阳、鄂州和汉沔四大流派。 武汉菜花色品种较多,注重刀工火候,讲究配色造型,尤其是煨汤技术有独到之处。荆州菜以烹制淡水鱼鲜见长,各种蒸菜更具特色,芡薄味清,讲究保持原味...