馄饨侯菜谱-家乡菜

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为什么叫馄饨

2023-01-14 21:00:05鲁菜1

饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。据推测，那时的饺子煮熟以后...

2岁半宝宝食谱：鲜肉小馄饨怎么做

2023-01-14 19:24:32海南小吃1

2岁半宝宝食谱：鲜肉小馄饨怎么做

一、2岁半宝宝食谱：鲜肉小馄饨怎么做 2岁半宝宝食谱：鲜肉小馄饨的做法主料：猪里脊肉。配料：鸡蛋、葱姜、紫菜、虾皮。调料：盐、白胡椒粉。制作步骤 1、里脊肉去皮剁碎，葱姜洗净切末； 2、全蛋液加入半个，盐适量，白胡椒粉少许； 3、顺时针搅拌均匀后，用汤匙加一汤匙水继续搅拌上劲，水份没了，再加...

馄饨怎么调馅才好吃

2023-01-14 13:22:52晚餐1

【三鲜馄饨】原料：鱼肉80克、虾仁80克、猪肉馅80克、薄的大馄饨皮240克、香菜1棵、葱1根辅料： (1)酒1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉少许、香油1/2茶匙、蛋清1/2个、淀粉1/2茶匙 (2)高汤1碗、盐少许做法： 1 鱼肉剁碎;虾仁抽净泥肠，...