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> 驴肉菜谱
驴肉怎么做好吃,详解
2023-01-15 23:31:37
湘菜
1
一、驴肉怎么做好吃,详解 可以做红烧驴肉 主料 驴肉 (750克) 调料 红枣子 (10克) ,桂皮 (一小块), 八角 (2枚), 干辣椒 (5克), 当归 (一小条), 麻油 (5汤匙) ,姜 (一块加饭), 酒 (1/2瓶) ,水晶糖 (一块), 老抽 (一汤匙...
驴肉如何做最好吃?
2023-01-15 13:58:59
鲁菜
1
一、驴肉如何做最好吃? “天上龙肉,地上驴肉”,古人把驴肉比做龙肉,虽然带有想象和夸张的成分,但也是对驴肉的一种认可,不仅是赞美驴肉的肉质,还有驴肉的营养价值和滋补健身的功效。 酱驴肉是一道十分普遍的特色美食,关键原材料便是用新鲜的驴肉所制作而成,味儿有浓厚的酱香酒味儿,香而不腻,备受大家的钟爱,而...
熟驴肉怎么调好吃
2023-01-14 21:35:26
蒙古小吃
1
熟驴肉可以做成香菜拌驴肉,这样会比较好吃,具体做法: 主料:熟驴肉800克,香菜5颗 辅料:油40克,盐5克,生抽20克,老抽5克,芝麻油40克,盐0.5克,鲜味生抽5克,料酒5克,蚝油3克,胡椒粉0.5克,干辣椒碎。 1、把驴肉切成小块装进大碗里。 2、香菜洗净控干水分,切段。 3、把香菜码在驴肉...
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