香茅菜谱-家乡菜

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香茅西芹鸡怎么做？

2023-01-17 06:22:56鲁菜1

香茅西芹鸡怎么做？香茅西芹煎鸡排，味道香浓人人赞。材料: 主材：，鸡全腿6只，鸡锤同鸡腿切开，去皮洗净，蒜蓉1汤匙，香茅1条，略拍，切碎，洋葱1个，去衣切丝，西芹1棵，去皮，切粒，红葱头1粒，去皮，切粒，汁料：份量只作参考，鱼露2汤匙，糖1汤匙，辣椒油适量，腌料：酱油、生粉、糖、盐、水和油适量...

草鱼,香茅草怎样做

2023-01-16 05:31:33重庆小吃1

一、草鱼,香茅草怎样做主料草鱼一条西红柿两个豆腐适量香菜适量香茅草适量淀粉适量辅料食盐适量米酒适量生姜适量大葱适量白糖适量白醋适量胡椒粉适量香茅草烧鱼的做法步骤 1. 鱼去内脏...

冬阴功汤该是用青咖喱嘛？

2023-01-15 09:29:11热菜1

一、冬阴功汤该是用青咖喱嘛？冬阴功酱”（Tom Yam paste)和鱼露在进口调料柜，香茅在香草专柜，草菇在蔬菜柜，虾在海鲜柜，青柠在水果柜。我觉得“家乐”牌冬阴功酱味道很足。冬阴功汤酸辣开胃，虾含有丰富的蛋白质和钙，蘑菇有提高免疫力的作用。其中的多种香料还有防癌作用。鲜虾8只、鸡汤1升、香茅...

好吃的菜单

2023-01-15 04:40:12香港小吃1

经典菜谱10道最受欢迎好吃的家常菜做法~ 红烧肉原料：猪五花肉，白糖，酱油，醋，八角，桂皮，蒜，姜，盐，白酒。做法： 1、猪肉放进锅里加水煮5分钟，撇去浮沫。 2、取出猪肉，切成小块。 3、准备一大勺白糖，一小勺酱油，一小勺醋，八角一个，蒜6瓣，姜...

职业厨师不外传的手写菜谱秘籍，终于整理完毕，收藏起来吧

2023-01-15 04:25:12蒙古小吃1

职业厨师不外传的手写菜谱秘籍，终于整理完毕，收藏起来吧

职业厨师不外传的手写菜谱秘籍，终于整理完毕，收藏起来吧《一》秘制万能飘香红油：秘制万能飘香红油配方及制作流程：原料：四川手工辣椒粉5斤。香料：草果50克、白蔻50克、八角50克，白芷10克、三柰10克、甘草10克、红花椒10，香果20克、香砂仁20克、良姜20克，草寇，小茴香、肉...