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> 鲤鱼菜谱
鲤鱼的做法
一、鲤鱼的做法 鲫鱼最好是汤喝比较营养,先把鲫鱼洗净并在鱼身打斜纹装刀口,然后撒少许盐备用,配料就姜片和葱段。第二部是将鱼在熟油里煎至两面金黄色,加入适当的清水熬就可以了,这样熬的鲫鱼汤汤就像牛奶一样白哦,希望你喜欢(~。~) 二、鲤鱼怎么做菜好吃 食材准备 鲤鱼750克、小葱、红酒、生抽、...
鲤鱼怎么做好吃
一、鲤鱼怎么做好吃 1、葱、姜、干辣椒、大料、肥肉适量。 2、鲤鱼一条,去鳞、去内脏清洗干净。 3、在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。 4、剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动,右手轻轻拍动鱼身部位。 5、在鱼身上划刀,两面相同。 6、开火,加热炒锅,用生姜擦锅底和四周。 7、锅烧热后,加...