野生-家乡菜

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野生葛根可以怎样吃

2023-01-09 06:23:32午餐1

葛根的吃法比较多，可以直接当茶一样泡水喝的，拿一片放在杯里，冲上刚烧开的水，两分钟左右就可以吃了，就像茶一样喝，很简单的。葛具有降火、解毒等功效，我现在天天都在喝葛根泡的水，我是在淘宝网“绿色邻居”店买的，也是野生的。还有就是煲汤，是广东的老火煲汤之一，煲排骨汤等。如果是在网上买的，我想肯定是干的...

干野生蘑菇怎么做好吃？

2022-12-21 18:12:01甜点1

1、野生干蘑菇炸制后好吃把野生干蘑菇放在水中浸泡，全部泡开以后清洗干净，再取一个鸡蛋和少量的面粉与玉米面放在一起制成面糊，把泡好以后野生蘑菇撕成块状，放在湖中打一个滚，然后入油锅炸制，炸到外表金黄色以后取出就可以食用了。 2、野生干蘑菇炒肉片野生干蘑菇炒肉片也特别好吃，大家可以把野生干蘑菇用清水泡发...

浙江年糕的吃法？

2022-11-23 20:23:14家乡菜谱1

浙江年糕用煮、炒、炸、片炒、汤煮等，且咸甜皆宜。例如：糖炒年糕。民谚曰：“糖炒炒，油爆爆，吃得嘴角生大泡”。又如：荠菜年糕。民谚有云：“荠菜肉丝炒年糕”，灶君菩萨伸手捞”。还有：汁水年糕汤鲜美无比，是家家户户除夕夜的必备食品。烹饪方法之多，林林总总不下数十，以前贮藏条件不好，所以许多居民将年糕切片后...