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猪上排做法?
2023-01-27 23:32:57
东北菜
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先将准备好的猪大排,用刀背骨敲软,敲过之后的猪排会比原来的大很多哦,而且口感更好,肉更薄一点2/7 将拍软的猪排放入大一点的容器中,放入准备好的食用盐、辣椒粉,姜片、小葱、(折断稍微搓烂)生抽少许。 然后用手翻拌摩擦均匀。 封上保鲜膜·,腌制大概1个小时。鸡蛋打散备用。 1. 将腌制好的猪排放入生...
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