千岛湖-家乡菜

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千岛湖名菜有什么？

2022-12-19 17:37:09热菜0

白马红薯干：没什么特别，就是红薯经过反复的蒸反复晒做成的干，原理有点像果脯，甜甜地，口感不错；山核桃：临岐的特产，干货，味道很好，但壳好硬，还好现在有山核桃肉卖；鱼干：说小吃的话可以尝尝淳牌的鱼干，味道有挺多种，当零食挺好；米羹：千岛湖农村过年的时候基本上都会做米羹，味道不错，具体做法不说了，...

苏菜特色菜知了白菜怎么做？

2022-11-23 23:14:43湘菜0

原料：白菜 750克。黄瓜 100克香菇（鲜） 100克鸡蛋清 150克虾仁 125克肥膘肉 10克火腿 10克。盐 2克黄酒 3克味精 2克淀粉（蚕豆） 8克猪油（炼制） 80克各适量。操作：1.生菜叶择洗干净，切成约1厘米长的细丝；2.将白菜剥去边皮，留菜心，洗净；3.再...