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十三香炒菜怎么用?
2023-01-29 16:53:07
热菜
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十三香调味料的用法是很“灵活”的,可以在炒菜时和生的原料一起放入,也可以在需要红烧的菜在下锅翻炒后再放入,放入的量和哪些菜需要放十三香,也是根据你自己的口味喜好和习惯来决定的,这个可以根据自己的“实践经验”掌握;一般情况下,要注意的是,最好不要在菜已经“起锅”后或者将要起锅时放入,因为...
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