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蒸糯米的10种好吃做法?
方法一 1)糯米泡好之后取一个耐高温的容器,里面一定要铺上一层油纸防粘,容器底部摆上一些泡好切成两半儿的红枣,铺好之后上面再铺一层糯米,把糯米压实,然后放一层红糖,再继续放其他果干或者坚果,每放一层都要铺一层糯米并且压紧实,这样最后出来的形状紧致又漂亮不容易散落,把所有的工作都做好之后再容器里倒入适...
粤菜特色菜 红烧鱿鱼怎么做?
主料:鱿鱼、生姜、大蒜、干辣椒、八角适量、小葱一根调料:色拉油、冰糖、料酒、酱油、味精适量做法:1、整只鱿鱼去内脏洗净,把生姜 大蒜籽切成末,干辣椒切成小段,八角备用。2、油锅烧热,放入生姜、蒜泥 干辣椒爆香。3、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下,至表面肉质变硬。4、放入料酒、冰糖、八角、酱油适量,最后...
多吃糯米对肠胃有好处吗?
大家好,我是一名从业多年的内科医生。说到糯米,作为农村长大的我,那是非常熟悉的,像我们日常生活中常吃的粳米、籼米和糯米如果一拿来对比那是一下就能分辨出来。那么同样是米,为何我们主食还是以粳米和籼米为主呢?糯米有什么特点?多吃是否对肠胃有好处?今天我就从自己生活的角度以及科学的角度来为大家做一篇科普讲...
高纤维糯米紫薯减肥餐,吃出健康好身材?
高纤维糯米紫薯是有减肥的功效的,尽量避免空腹吃太多紫薯,胃中分泌大量胃酸,容易让人出现烧心的症状。食用紫薯时,可以合理搭配食物种类,紫薯可以合理搭配一些富含蛋白质的食物同食。...
长沙特色美食糯米条怎样和面?
准备糯米粉500克,加水揉和成圆的糯米团,擀好的糯米团弄成大的方块,再用刀切成长条形 ,准备一个热锅倒上油把切好的糯米条放入油中炸制金黄捞出,喜欢红糖可以再煮一遍,还可以在糯米条上撒上糖粉或豆面粉 ,还有人喜欢吃咸的,可配个辣椒酱一起吃,一道特色的糯米条就做好了,这个小吃送给喜欢糯米食品的朋友吧!...
粤菜特色菜糯米鸡怎么做?
糯米鸡的做法:1、糯米和虾米洗干净,一起浸泡2小时以上,冬菇浸泡后切丝,待用,荷叶冲洗一下,入沸水中焯烫下后捞出,过凉水洗干净待用 2、新鲜虾仁用盐,胡椒粉,料酒和淀粉拌匀,放入炒锅中爆炒片刻,盛出待用 3、鸡腿斩出鸡块,加入盐,料酒,酱油和淀粉腌制30分钟以上,炒锅放入少许植物油,炒香姜片后放...
荔枝已经开始上市了,三月红、黑叶、妃子笑、桂味、糯米糍、玉荷包哪个品种比较好吃?
这个问题我来回答最合适了,种了几十年荔枝,也到处去收购荔枝十几年,已经做到看荔枝果甚至荔枝树就可以分辨出是什么品种的。接下来我们就来说说这几种荔枝品种哪个最好吃吧。 第一,桂味,优点核小青甜,口感非常好,属于荔枝中的荔枝王,六月下旬上市,缺点,价格偏高,个头小,产量低。 第二,糯米糍,甜蜜,核小甚至...
你家乡都有什么糯米做的特色美食?
您好,很高兴回答您的问题,我的家乡在福建龙岩的一个小山村,自己家里种了水稻,有一部分就是糯米,我来介绍一下我的家乡用糯米制作的几种美食吧! 糯米香饭,小时候总是闹着要妈妈做这个糯米饭,小小的肚子都能吃上两三碗,把糯米先泡水两小时,然后用高压锅蒸熟,把瘦肉丝、野菌干、蒜蓉和胡萝卜一起下锅炒熟,然后拌到...