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介绍几种家常美食汤的做法
2023-02-07 14:57:37
海南小吃
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一、介绍几种家常美食汤的做法 特点:色泽金黄,肉嫩味香。 清蒸羊肉 主料:羊肉一千克,鸡(肉)汤500毫升。 制法:羊肉切成250克左右的块,入开水锅中煮透捞出洗净。再放入开水锅内加葱、姜、花椒煮熟捞出晾凉,切成薄片码成梯形,垫入碗底。然后放少量葱、姜片、盐,加鸡汤(或肉汤)上笼屉蒸15...
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