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川菜中的豆瓣跟泡椒在用法上有什么不同？

2023-02-08 01:14:56北京小吃1

川菜中的豆瓣跟泡椒在用法上有什么不同？

川菜中的豆瓣跟泡椒在用法上有什么不同？味道都不同啦，泡椒有酸味，根据菜品味型的需要，所以用法不同，你炒麻婆豆腐加个泡椒试试，咋整也出不了那味嘛。做菜的时候把他们炒香点，放盐的时候注意点别咸了。你是业内人士，这些就算是多说的啦！嗜辣如命的人爱吃的泡椒毛血旺，究竟该怎么做？今天，跟大家聊个家常菜...