那样-家乡菜

当前位置：首页 > 那样

四川凉拌菜摆摊做法？

2023-02-09 04:15:18汤粥1

四川凉拌菜摆摊做法？干拌肚片原料：金钱肚200克。调料：辣椒面40克，花椒面10克，味精4克，香葱段10克，味溢匙味特鲜（某宝有售）2克。制作流程： 1、金钱肚冲水20分钟去除异味，入沸水中汆烫5分钟，捞出下入白卤水中小火卤10分钟至熟，取出沥干，改刀成片，加调料拌匀腌制1小时入味。 2、走...