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苏菜特色菜红花玉浆鱼云怎么做?

2022-11-24 07:39:16湘菜1
苏菜特色菜红花玉浆鱼云怎么做?
原料 鱼云10只(25克/只),菜心10棵,玉米浆250克,藏红花、圣女果、葱、姜、鸡汤各适量做法1、将鱼云加葱、姜、鸡汤,上笼蒸5分钟。2、调好的鸡汤、藏红花下锅烧2分钟,放入鱼云、玉米浆一同烩制成熟,分装入小碗内,加入菜心、圣女果,配扬州传统酥点上桌即成。创新说明将鱼云与藏红花汁、玉米浆搭配,含...