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炒热干面之前要煮一下吗

2023-02-15 20:33:43热菜1

一、炒热干面之前要煮一下吗炒热干面之前，面需要在开水中煮至半熟。热干面是武汉最出名的小吃之一，有多种做法，其采用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面，是颇...