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bakingsoda是哪一种苏打？

2023-02-18 13:11:57广东小吃1

bakingsoda是哪一种苏打？

一、bakingsoda是哪一种苏打？西点的食谱里常要加这些粉,如泡打粉、苏打粉、酵母粉、发粉.想请问这些粉有什么不同的作用?谢谢。也有厂商直接由英文译音苏打粉 baking soda苏打粉又称『小苏打』、『梳打粉』或『重曹』,化学名为『碳酸氢钠』,伊士 yeast 参见酵母泡打粉 bakin...