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五香牛肉的做法

2023-02-21 05:11:10素食1
五香牛肉的做法
五香牛肉最正宗的做法 五香牛肉如何做 材料: 牛肉500g 卤汁料: 花椒半茶匙,八角2粒,桂皮1块,沙姜5-6块,草果1个(碾碎),茴香半茶匙,乾葱碎畔1条,盐1平茶匙,冰糖碎半汤匙(约25克,即6钱半),上汤400毫升,酒1汤匙。 蘸汁料: 麻油、生抽、红椒丝各1汤匙,浙醋1...

说出你家乡最令人回味的水果还有美食?

2023-02-20 14:46:08广东小吃1
说出你家乡最令人回味的水果还有美食?
我们老家在孝感云梦县,好吃的小吃很多。各种各样。我比较喜欢吃砂子馍。这种面食做起来简单,工艺有几道。先和好面,把包馅的内容放好,包好它,擀平,做成面饼,放在炒过的鹅卵石上,炕一会儿,待熟了,翻面,很快就好了,才三块钱一个。吃起来,又香又脆!炕之前,鹅卵石要刷一层油,吸收好,味道好!我是从小吃到大,非...

湘潭四大名菜?

2023-02-20 10:38:27美食专题1
湘潭四大名菜?
湘潭四大名菜? 湘菜中最著名的15道菜: 1、红炖甲鱼是湖南湘潭的传统名菜,烧热锅放入猪油,投入葱姜煸后,放入甲鱼块、肉块烹入花雕酒,加入酱油冰糖精盐,炒匀后,加入适量水,先用大火烧开,加盖即转小火,熟烂即成,颜色红亮,味道鲜美,营养丰富。 2、干锅肥肠是一道传统名菜,在湖南、湖北、江西、四川、重庆...