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急!请问哪位知道怀胎茄子咋做?貌似是兰州当地的菜,有知道的上菜谱,谢谢了!
2023-02-22 20:17:57
蒙古小吃
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烧 茄 子 配料: 茄子一个,蕃茄一个,葱一根 蒜两瓣 姜一块 鸡蛋 粉芡,盐 味精 花生油 料酒 酱油 胡椒粉 白糖 特色: 适用于配大米饭。 载入时间: 14:56:00 菜系: 兰州 操作: 将茄子切成滚刀块,蕃茄切块 葱切成丝 姜切成丝,蒜用刀拍一下(行业称为烂蒜),锅放火上加入半...
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