风味第4页-家乡菜

衡阳有哪八景

2021-12-13 04:08:16四川小吃0

衡阳风景名胜，见于历代名家诗文的为数甚多。集于市区、便于游览参观的共有八处，称做“衡阳八景”。“八景”之名，源于明清之际。我国著名旅行家徐霞客，曾于明崇祯十年（公元1637年）来此游览一个多月，并写了一篇《楚游日记》。尔后，陈安又写了《衡阳八景赋》，王船山也对衡阳八景作了很多歌咏之词。后人把衡阳八景...

你的家乡有哪些风味著名小吃呢？

2021-12-09 14:45:46重庆小吃0

沙县拌面基本原料包括：面条500克左右，花生酱50克，时鲜青菜若干，酸菜，盐，味精（鸡精），香油，醋，蒜泥适量。做法：1、把面条下入开水锅内，煮熟，冷开水过凉，捞到碗里。2、将青菜放在面条上。调好的花生酱放精盐，味精，香油，蒜泥，加入面条中搅拌，配上一碗清汤就可以享用了。葱油拌面主料：切面辅料：猪油...

作文:介绍家乡的风味食品

2021-12-07 00:50:50蒙古小吃1

俗话说：民以食为天，每个地方都有自己独特的地方特产.我家乡中山那里就有许多著名的风味小食，如杏仁饼，炒米饼，粽子``````其中，最好吃,最有名的可莫过于海洲容树头鱼饼了.海洲鱼饼色香味亮,好吃至极,味道可口,令人百吃不厌.那炸好的鱼饼,个个黄皮肤似的.一咬,那鱼肉十分弹牙,那香喷喷的鱼肉加上那香...

介绍自己家乡的风味食品作文（要广东的或者是连州的）

2021-12-06 23:33:59河北小吃1

家乡菜小时在南海的外婆家生活了几年，外婆家的广东菜给我留下了难忘的记忆。现在我想起了广东就想起了外公外婆，也想起了那叫人嘴谗的广东家乡菜。所以，一放寒假，急着和父母一起赶着回广东南海，补美食，补辣椒。外公外婆一家见着饿鬼似的回来，生米都能吃下几把的样子，不说二话，马上去广东最热闹的...

你家乡有啥美食，介绍一下？

2021-12-06 01:32:33家乡小吃0

我是土生土长的淮南人，淮南牛肉汤火遍大江南北，炸土豆片，糯米饭团，油酥烧饼，胡辣汤，油茶等各种小吃，应有尽有，每次有同学朋友来，都吃的心满意足，走了后还总是念叨。对夹这个美食大概只有我的家乡才有，其他地区要是有的话也极有可能是家乡人经营的~对夹也誉为“草原上的汉堡”，用一定比例的油水和面，外用小米...

川菜的风味特色？

2021-12-04 20:51:01湘菜1

口味分类川菜的味相当丰富，号称百菜百味。其中最为著名的当数鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味。调制这些复合味有很大的难度，但若掌握了它们的配方及调制方法，基本上也能学得八九不离十。下面分别介绍如下(按其重量比例作为单位)。鱼香味葱姜蒜泥1.泡椒0.5.四川豆瓣酱2.糖1.5.醋1.5.酱油...