管道-家乡菜

当前位置：首页 > 管道

什么是地沟

2022-12-29 05:19:58烹饪技巧0

屋面雨水管接到散水上后在散水边做的排水沟叫地沟。槽底宽度3m以内，且槽长大于3倍槽宽的为沟槽。我们这习惯上把室内采暖管道在地下通过部分的维护结构叫地沟，一般均1200MMx1000MM, 餐饮店厨房必须要有排水沟吗？你在这吃饭，必须要有排水沟，因为前一点的厨房，你走用心很多，他的排水沟要从厨房里头...

保姆卫生打扫标准？

2022-11-25 17:20:59美食专题1

厨房清洁，洗碗，用专用洗碗盆，不要在水池里洗，洗碗抹布每周用开水煮一次，钢丝球分两个，一个洗碗洗锅，一个擦油烟机、台面等，不得混用，洗菜，水果盆、洗肉盆分开，菜板、面板、切水果板分开，榨汁机、搅拌机、榨汁器的细部要用牙刷清洗，以免残留物变质，厨房地面清洁拖把，协助带宝宝，喂养，时不时地喂点水，...