南极-家乡菜

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酱焖南极冰鱼怎么做

2023-03-08 08:53:36美食专题1

一、酱焖南极冰鱼怎么做主料南极冰鱼 750克辅料食用油适量盐适量酱油适量醋适量自制米酒适量葱适量大料少许郫县豆瓣少许姜适量蒜适量步骤 1.南极冰鱼化冻去鳞，从鱼鳃处下手，去鳃、去内脏、去黑色的腹膜 2.洗净控干水备用 3.将鱼的外表皮拍一层干面粉 4....