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过年回家,你们最想吃到家乡的什么美食?
2021-12-13 22:34:32
陕西小吃
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城市的发展已经把乡村改变成城中村了,家乡的传统美食因为费时费力也逐渐被遗失了,只有那些很偏远的家乡才会保留,保留下来的也是些老人,年轻得人机会都不会做,我的记忆中美食太多了,举个简单例子:猪脚,猪尾巴这些东西,现在即使回到乡下去都吃不出小时候的味道,因为猪肉的本质变了。 身在异乡工作的人们,马上就要...
那么多食用菌,你吃过几种?有什么特别的做法?
2021-12-04 22:46:52
美食专题
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羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌,有“素中之荤”的美称。羊肚菌的做法常见的是炒和炖汤。炖汤多为荤汤。下面介绍羊肚菌素炖做法,希望你能喜欢。 素炖新鲜羊肚菌 材料:羊肚菌、羊肚菌、黑枣、桂圆、食盐、高汤。 1、将干羊肚菌洗净,放入锅中加入适量清水,并加入高汤。 2、再放入黑枣,桂圆,白玉菇大火煮开后转...
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我是吃货,你们知道有什么美食吗?
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