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淮阳菜的做法绐几道家常小菜

2023-03-13 22:03:15烹饪技巧1

一、淮阳菜的做法绐几道家常小菜滑炒塘鱼片：主料：鲤鱼350克辅料：鸡蛋清25克,淀粉(玉米)30克调料：黄酒25克,盐4克,味精1克,大葱5克,香油10克,猪油（炼制）75克淮扬小炒做法介绍： 1. 将鲤鱼去骨留鱼片洗净沥去水，放入碗中，加精盐、鸡蛋清搅拌后，再加干...