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韭菜都有哪些做法?

2023-03-18 04:12:45台湾小吃1
韭菜都有哪些做法?
一、韭菜都有哪些做法? 凉拌韭菜 1.选用较幼嫩的韭菜一把。整把放入滚水中烫煮三分钟。注意:整把放入、整把捞 出,不要乱拨打散。 2.将整把捞出的熟韭菜冲凉,挤去水份,放盘中,切段。上一点酱油、味精、麻 油、再加上少许白芝麻。 韭菜,又叫长生韭、扁菜等,自古以来就受到国人的喜爱。韭菜因营养丰富,...

韭菜的十六种好吃做法?

2023-03-17 05:41:49北京小吃1
韭菜的十六种好吃做法?
韭菜的十六种好吃做法? 韭菜炒鸭血 1.鸭血切成一厘米见方的块,用开水焯熟备用。 2.黄豆芽也用开水焯熟韭菜洗净,切段。 3.锅里倒油,四成热时,放入姜丝,蒜片炒香。把焯熟的鸭血放入,用中火翻炒2分钟,加盐和胡椒粉、料酒。 4.最后把韭菜和黄豆芽放入,翻炒均匀即可出锅。 四鲜韭菜盒子 材料:面粉,海...