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高档食材有哪些?
2023-03-26 03:24:02
东北菜
1
高档食材有神户牛肉、鱼子酱、鹅肝酱、雪蛤、黑松露等 以下是这些食材的详细介绍。 1、神户牛肉 神户牛肉专指从兵库县所产的但马牛身上切下来的牛肉。只有在兵库县出生、饲养、屠宰的牛才能取得神户牛肉的合格证,而且2012年前这种牛肉从不出口。能够达到神户牛肉品质要求的牛,每年只有3000头左右,而这些牛只...
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