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北方水饺怎么包法？

2023-04-02 12:21:34烹饪技巧1

北方水饺怎么包法？食材：牛肉馅500克，胡萝卜100克，水调面团500克。姜末、葱花、料酒、盐、鸡精、色拉油各适量。做法 1、胡萝卜去皮洗净，剁成细末，与牛肉馅同放入容器中，加入姜末、葱花、料酒、盐、鸡精、色拉油，搅拌上劲成胡萝卜牛肉馅待用。 2、将水调面团揉匀，摘成小面剂，辫成面皮，包入馅心成...