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家乡小炒鸡怎么做？

2023-04-02 13:39:53海鲜1

一、家乡小炒鸡怎么做？做法： 1、鸡腿切块，飞水，水里放几片姜，这个是飞过水的鸡腿块。大概半斤小青椒切碎，木耳撕成小片。五片姜切成丝，三瓣蒜切片，一个红辣椒切圈。 2、把小青椒和木耳，姜丝蒜片倒进去翻炒片刻，放一些干辣椒粉（为了口味更重，不能吃辣，可以不放）放盐。 3、加一点点水，闷一会儿。...