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寻找好吃的凉拌小菜做法
一、寻找好吃的凉拌小菜做法 蒜泥拌黄瓜。 1、将洗净的黄瓜(3-5)根用刀拍碎,用手掰为1.5CM左右,放1/3小勺食盐拌匀淹15分钟; 2、将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥,备用; 3、将黄瓜渗出的汁水滤去,然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋、少量糖和味精拌匀即可。 (喜欢食辣的朋友,可加入...