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狗肉烧鹌鹑蛋做法?

2023-04-14 23:33:48粤菜1
狗肉烧鹌鹑蛋做法?
一、狗肉烧鹌鹑蛋做法? 主料鹌鹑蛋 (适量)辅料厨具平底锅、炒锅分类常见菜式 夏季食谱 秋冬进补 热菜 健康食谱 酸甜 炸 十分钟 简单难度鹌鹑蛋煮熟剥皮;鹌鹑蛋滚上少许淀粉;小火炸到四周微黄起虎皮,沥油备用;取一碗,将番茄沙司、一勺醋,1勺白糖,1勺老抽,少许盐和鸡精一起拌匀;热锅放少许油,下酱汁...

炒蛋类菜谱

2023-04-14 21:47:01重庆小吃0
炒蛋类菜谱
肉丝木耳炒鸡蛋 1、食材准备:木耳一小把,用温热水泡开,洗净,切小块。鸡蛋两个打开,搅散。香葱两根洗净剁碎。鲜瘦肉一块,洗净切丝,勾芡成小酥肉:生粉、盐、糖、生抽、少许五香粉,用筷子搅拌均匀。 2、热锅冷油将肉丝放进,中小火煸炒变色,将木耳倒进去,加少许生抽和木耳翻炒均匀。 3、木耳和肉丝平摊在锅内...