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佛跳墙的菜咋做

2023-04-24 19:05:26私家菜1
佛跳墙的菜咋做
【菜谱名称】 佛跳墙 【所属菜系】 闽菜 【菜谱功效】 补虚养身调理 营养不良调理 【制作材料】 佛跳墙菜的原料有18种之多:海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。烹调...

少林寺的饮食结构是怎样的?他们早上用什么方法不出贡?

2023-04-22 19:57:29美食专题2
少林寺的饮食结构是怎样的?他们早上用什么方法不出贡?
一、少林寺的饮食结构是怎样的?他们早上用什么方法不出贡? 中午斋堂的膳食:主食三种,有馒头、白米饭和绿豆粥,三种菜,豆腐炖土豆、青椒炒干豆腐和西红柿炒茄子,还有一个绿叶菜汤。这一餐的食材有10种,主食就达3种,而且烹调方式也非常科学 二、少林寺里面的人每天都要做什么? 吃喝拉撒,打扫庭院,做功课(念...

少林寺素菜培训班吗

2023-04-22 18:52:38川菜1
少林寺素菜培训班吗
没有这样的培训班,不过有他的菜谱,比如: 1).百叶炒雪菜 用料: 薄百叶五张(豆油皮),毛豆仁100克,咸雪菜125克,姜丝一汤匙。 调味: ①麻油半汤匙。 ②鲜酱油一汤匙,红酱油半汤匙,糖3/4茶匙,盐1/6茶匙,胡椒粉少许,上汤或水半杯。 做法: 1.毛豆仁放入开水中煮五分钟,捞起...

少林一阳指是什么菜?

2023-04-21 22:26:47食疗食补1
少林一阳指是什么菜?
一、少林一阳指是什么菜? 对于心中有武林的男生来说,这道菜几乎是必点的菜。而且,如果仅仅是看菜名,很多朋友会联想到凤爪、猪手之类的!甚至有的会直接询问服务员,这用凤爪做的?说实话,服务员就等着你问呢,而且怎么,但是,等菜上来之后,夹起来你才会知道,原来这既是酒鬼花生配的炸肋排!之所以叫做少林一阳指,...