鱼翅瓜菜谱-家乡菜

鱼翅盅的做法

2023-05-02 15:09:52烹饪技巧1

一、鱼翅盅的做法主料人参 (适量) 鱼翅 (适量) 辅料厨具电子瓦煲分类冬季菜谱热菜甜味煲十分钟高级难度将鱼翅浸泡一下，处理干净，然后洗净撕开；把鱼翅放进电炖锅内胆里；放入适量的人参；调入适量开水；（倒入开水是为了保持其新鲜度）盖上锅盖，把电炖锅内胆外表擦干，放进电炖...

2023-04-30 01:29:47食疗食补1

聪厨系列：鸡蛋干，外婆菜，千衣豆腐，干锅牛杂，干锅羊杂，蒙古肉,干锅羊蹄，金牛蹄，晶莹牛筋，五香牛肚，香脆食管，五香拆骨肉，香味猪脚皮星级酒店菜单特别介绍鲍鱼汁鲜灵芝 28（每位）鲍鱼汁扣花菇 23（每位）鲍鱼汁扣鹅掌 32（每位）鲍鱼汁扣辽参 66（每位）鲍鱼汁扣驼掌...

2023-04-29 09:15:15食疗食补1

一、去湿热的菜谱有哪些？祝你身体健康，薏仁是能够去湿热的，另外，还有一些能去湿热的食谱，如：淡菜淮实山斑鱼汤功效：健脾理肝，去湿热。适应症：不思饮食，浑身粘糊糊，消化不良等。材料：淡菜50克（洗净），淮山药100克，肇芡实50克，山斑鱼约250克（用隔渣袋包好）。制法：清水适量，煲约...

2023-04-29 09:02:40美食专题1

一、鱼翅瓜猪骨汤的家常做法？主料，鱼翅 1000g ，猪骨 500g 辅料，淮山适量，盐适量，胡椒粉少许料酒适量，杞子适量，花菇适量，红枣适量，姜少许 1.准备食材：鱼翅、猪骨、淮山、杞子、花菇、红枣、姜。 2.花菇淮山浸泡至软切块、姜切、红枣去核、杞子略洗...