小黄鱼-家乡菜

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浙菜清蒸小黄鱼做法？

2023-04-29 10:54:54汤粥1

原料：小黄鱼、大蒜、葱、姜、料酒、盐、麻油、酱油、糖。做法： 1、小黄鱼去头，清理内脏后清洗干净备用； 2、将小黄鱼身上均匀涂上盐、糖、酱油和料酒，洒上葱和姜腌制； 3、锅里水烧开，将小黄鱼放入锅中大火蒸十分钟后离火；淋上麻油就可以上桌了。小提示：要制作出味道鲜美的小黄鱼，一定要在选择小黄鱼...