陈皮-家乡菜

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陈皮煮梨正确做法？

2023-06-17 16:09:30四川小吃1

主料：雪梨2个，陈皮20克，枸杞子20粒，冰糖适量，清水适量步骤： 1、砂锅中坐水烧开。 2、烧开水时处理雪梨，果肉切成滚刀块浸泡在淡盐水中，下锅前捞出沥干水分。 3、梨皮和梨核切成块。 4、锅中水烧开后下入陈皮和梨皮，梨核。 5、大火烧开期间打去浮沫。 6、转小火慢煮约20分钟水量减少1/3到1...