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PS 狮子头的做法步凑

2022-12-06 12:41:32湘菜1

扬州狮子头做法原料：五花肉(去皮)6两，前胛肉瘦肉3两，荸荠4-5个。佐料：小葱一把，老姜一块，料酒半两，味精或鸡精4克，盐15克，淀粉一茶匙，胡椒粉少许。油菜芯4个，高汤两小碗做法：1、将猪肉洗净，将五花肉和瘦肉切成粒，用刀用力将肉粒剁1分钟，中间注意将肉粒翻转2-3次。荸荠去皮切成碎末待...