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鱼肉做法大全菜谱
金牌香辣鱼 原料:草鱼一条,油菜、豆芽各适量。 调料:香辣酱30克,老油100克,鲜汤500克,盐、味精各少许,白糖5克,花椒、辣椒各10克。 腌料:肉宝王5克,啤酒10克,淀粉30克,盐5克,味精3克,蛋清1个。 制作: 1、草鱼宰杀洗净,肉片成薄片,加入腌料腌制上浆。 2、油菜、豆芽焯水清炒后入...
蒸菜的做法 蒸菜怎么做 蒸菜菜谱大全
咖喱粉蒸羊肉 材料 食材:羊腿肉500克、大葱1根、青红椒各1个 调料:盐3克、生抽5克、蚝油5克、料酒10克、咖喱粉20克、姜末蒜蓉适量、干淀粉少许、自制蒸肉粉适量 做法 1、准备好食材。 2、羊肉洗净,切横纹,切出花纹如图所示,这样切羊肉口感才好。 3、将羊肉片放到料理碗中,加入盐、生抽、蚝油、...
减肥天天吃鸡胸肉、鱼肉、黄瓜、鸡蛋、牛奶,这样吃会导致营养不良吗?该注意些什么?
无论是减肥期间,还是正常的饮食,都应该坚持食物多样化,而不应该只吃一些品种单一的食物。单一品种的食物容易使营养素的摄入也出现单一现象,更容易引起营养不良。 这种饮食结构存在的问题有: 蛋白质来源不够广泛 人体每天需要的蛋白质种类有,畜类肉、禽类肉、蛋类、水产类和奶类制品、大豆制品等,这么多的优质蛋白...
老公对吃要求高,每天离不了鱼肉,我们经济条件一般,该怎么办?
一个赚钱不多,经济条件一般,但是却对吃要求很高,天天都得有鱼有肉的男人,真的是心大了! 首先应该明白生活水准是和赚钱的收入成正比的! 在所有的家庭中,每人都会对自己的家庭所有的开销有个规划,对于有的家庭,别说大鱼大肉了,住别墅开豪车拎好包各种奢饰品等等不一而论,为啥他们能如此?因为人家有这个能力,羡...
家庭一周营养食谱表(早中晚)?
早餐:热牛奶 煎鸡蛋 汉堡 素烧青菜 蔬菜粥 午餐:蒜香鸡翅 波波鱼 油菜炒豆干 西湖牛肉羹 南瓜米饭 水果 晚餐:酱肉烧茄子 辣烧腐竹 时蔬饼 红豆薏米粥 加餐:果酱蛋糕 求一周七天家庭食谱。每天三菜一汤。青菜。鸡鸭鱼肉。任何海产品都可以。需合理搭配。请列出菜名及配料。...
鱼肉怎么做才最嫩?
这个问题,就让擅长烹饪海鲜的壹碟,来为你解答吧! 鱼肉想要做的嫩,要看你想烹饪什么鱼了! 水煮鱼片类,想要鱼片嫩,用啤酒清洗一下鱼片,除了能去腥味,还能增加鱼的嫩度,之后再用蛋清抓匀,上淀粉浆!鲜嫩无比。 清蒸鱼想要嫩,一定要水开了,再下锅蒸,鱼肉,和蛋白质遇到高温,会迅速缩紧。能大量的保持鱼鲜味,...
用五十元买菜,做四道菜鸡鱼肉蛋都要有,还要上档次你会怎么做?
用五十元买菜,做四道菜鸡鱼肉蛋都要有,还要上档次你会怎么做? 都说深圳的物价高一些,居家过日子自己做饭菜,去市场买回食材自己做还是可以的,用50元钱买鸡,鱼,肉,蛋还是得精打细算一下。我做过这四样食材的菜肴,但不是一天做的,现在只能逐一翻出来回答题主的问题,(好在近期物价波动不大) 鸡:买的鸡胸肉一...