环境-家乡菜

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正宗雷州鸡汤做法？

2023-01-12 15:38:55重庆小吃1

一、正宗雷州鸡汤做法？菜谱材料：椰子1个，乌鸡1只，南杏仁1汤匙（15克），金华火腿30克，清水3000ml,盐2茶匙（10克），白胡椒粉半茶匙（3克）菜谱做法： 1、将椰子顶端用刀开一个小口，将其中的椰汁倒出待用，再从中间劈开，用金属汤勺将内壁的椰肉挖出，接着削去表面的碎渣，再片成小片。 2...

全聚德发展环境？

2022-12-12 00:36:39美食专题0

作为中国饮食文化符号的老字号全聚德(SZ:002186)迎来上市13年后的首亏。财报显示，全聚德2020年一季度营收1.80亿元，同比下跌55.03%；归母净利润亏损0.89亿元，亏损额是2019年的全年净利润的两倍。对于本次亏损，全聚德在季报里解释为“受疫情影响所致”。但在此前2年，这家百年老字...