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云南过桥米线店里的麻油是什么油?又是怎样制作的呢?谢谢告知
2022-12-12 01:45:32
素食
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一、云南过桥米线店里的麻油是什么油?又是怎样制作的呢?谢谢告知 云南过桥米线店里的麻油是炒制而成的椒麻油,比普通麻油更加香,更加麻,而且由于加入了其他调料,使得口感层次更加丰富,是云南特色的麻油,在其他地方见不到。制作方法如下: 材料准备:干辣椒25克;砂仁3粒;植物油700克;大葱5段;白芝麻20...
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