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当今世界膳食结构类型及优缺点?
2022-11-02 02:32:47
食疗食补
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世界上各个国家的饮食文化丰富多彩,各不相同,饮食结构也大相径庭。 营养学家把世界上的饮食结构主要分成四大类: ◆以欧美发达国家为代表的以动物性食物为主的膳食结构; ◆以印度、巴基斯坦等发展中国家为代表的以植物性食物为主的膳食结构; ◆以日本为代表的动植物食物平衡的膳食结构; ◆以意大利、希腊为代表的...
营养餐的食材构成?
2022-10-04 18:44:46
饮食小常识
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食物多样化巧妙组合不偏食,相当于一个现代化企业的管理,各类人员分工职责明确、分工合作,才有活力,才能壮大,才有生命力。(1)食谱组成1)一份主食:一般有5种组配方式,一是米饭中添加5%-20%粗杂粮(如燕麦、荞麦、高粱等);二是米饭中添加20%-30%薯类(如红薯、紫薯、老南瓜等);三是米饭中添加适...
湘菜有哪些干锅呀呀?
2022-06-11 05:20:58
湖北菜
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干 锅 包 菜,干 锅 肥 肠 等 等,非 常 的 多。个 人 觉 得 湘 西 部 落 里 的 干 锅 湘 菜 挺 不 错 的,楼 主 可 以 去 试 一 下。 湘菜特色菜干锅黄骨鱼怎么做? 主料:黄骨鱼500克调料:食盐少许、酱油少许、葱少许、蒜少许、干辣椒少许、生抽少许、香菜少许、植物油适量。干...
中国满汉全席是由谁创造的?都有什么菜式?你都吃过哪几样菜?
2022-01-09 12:33:05
甜点
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清朝入关以来,在清宫中宴会按惯例都是分为“满席”和“汉席”。在宫廷饮食上,是以满食为尊的。每逢宫廷宴席必定是满族宴席唱主角,后来虽然也逐渐开始为汉族官员设立“汉席”,但是宫廷传统认为,汉食地位卑微,不能登大雅之堂,所以不能与满族同堂共现,只能另地安排。至于皇上,饮食更是以满族风味为主。 康熙是钟爱汉...
鎶是由什么组成的?
2021-12-05 08:07:55
厨房百科
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'鎶'(Copernicium)是一种人工合成的超重元素,化学符号是Cn,原子序是112。鎶的放射性极强,会通过α衰变成为273Ds,半衰期最长的鎶同位素为285Cn,有29秒。位於德国达姆施塔特重离子研究所(GSI),由西格・霍夫曼和维克托・尼诺夫领导的研究团队在1996年首次合成出鎶。在元素周期...
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