北方菜谱-家乡菜

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北方的豆腐怎么做好吃?

2022-12-15 11:49:06早餐1

一、北方的豆腐怎么做好吃? 制作豆腐脑：黄豆泡水5个小时左右（建议头天晚上泡好第二天早上就可以做啦），浸泡可以提高黄豆的出浆率。将黄豆放入豆浆机加水至1200毫升开始做豆浆。以下是我为大家整理分享的北方的豆腐怎么做好吃?，欢迎阅读参考。北方的豆腐怎么做好吃? 材料白菜，冻豆腐，...

2021年夜饭菜谱，12道家常菜，荤素搭配，过年给家人露一手

2022-12-15 10:06:18美食专题0

2021年夜饭菜谱，12道家常菜，荤素搭配，过年给家人露一手

过年餐桌永远只缺这么一道菜，看到好吃的，一定要跟着学哦！材料：鲈鱼1条，小葱叶1把，植物油30克，蒸鱼豉油适量时间：10分钟 1. 鲈鱼刮鳞、去内脏、去鳃，反复清洗干净； 2. 沿着脊椎骨两侧，从头向尾的方向用刀划开，深度有2公分左右；经过这样处理后，鱼能像流动时那...

冬天有什么好吃的菜谱

2022-12-15 09:41:35食疗食补0

适合冬天吃的菜谱有板栗焖鸡翅等。食材：鸡翅中、板栗、干辣椒、八角、姜、小葱；黄豆酱、料酒、生抽、盐、冰糖适量。 1、鸡翅斜着改两刀，方便入味；板栗差不多煮熟后，剥皮备用；丝瓜去皮切滚刀块，其他少量的小葱、姜、小米椒切丝。 2、鸡翅放入碗中，加入3勺料酒，2勺生抽，少量的底盐抓匀腌制10分钟去腥入味...

给我说一两个北方菜谱？谢谢

2022-12-15 09:01:45海鲜0

给我说一两个北方菜谱？谢谢小鸡炖磨菇：鸡肉剁块，用蒜爆锅放鸡块翻炒，然后加入泡好的磨菇转中小火炖半小时就好。酸菜炒肉：北方酸菜切丝，五花肉切片，先用小火煎一下五花肉，然后大火加酸菜翻炒，放一点花椒粉调味。北方的年夜饭吃什么?(要5种以上) 年夜饭一般都会有(鸡,鱼,羊,猪,牛，其中两样),年糕...

求一周7天的午餐菜谱（北方地区，2荤2素或者2荤3素）？

2022-12-15 08:13:38湖北菜1

求一周7天的午餐菜谱（北方地区，2荤2素或者2荤3素）？

一、求一周7天的午餐菜谱（北方地区，2荤2素或者2荤3素）？周一：宫保鸡丁，土豆炖肉，油菜香菇，凉拌黄瓜。周二：猪肉炖粉条，红烧带鱼，酸辣土豆丝，西红柿炒鸡蛋。周三：白菜猪肉炖粉条，青椒炒肉，凉拌黄瓜，醋烹豆芽。周四：糖醋里脊，茄盒，小白菜炖豆腐，菠菜汤。周五：鱼香肉丝，香菇炖鸡，麻婆豆腐，老厨...