叉烧菜谱-家乡菜

家常菜谱做法大全

2022-12-19 22:54:51湖北菜1

家常菜谱做法大全如下：一、地三鲜。 1、准备好茄子、土豆、青椒。 2、把茄子洗净，切成滚刀块。茄子先用盐腌制5分钟。 3、土豆去皮切成和茄子大小一样的滚刀块。 4、青椒去蒂切成块，大蒜剁成蒜末。 5、取一碗加入酱油、盐、糖、醋、淀粉、鸡精和少量的水勾兑成料汁。 6、土豆下入油锅炸至表...

2022-12-19 20:51:04汤粥0

一、叉烧怎么做材料五花肉糖，酒，盐，生抽，老抽，蜂蜜（可选）色拉油做法免烤版：这是老板娘家祖传的叉烧肉秘方，我做了后，吃过的人都叫好，大家不妨一试。 1、五花肉切成条，在开水中煮两分钟，外面熟，里面生就行了（广州人叫：用滚水拖一拖）。 2、把肉放到较深的容器里，加白糖，酒（好...

2022-12-16 03:38:03粤菜1

苏式叉烧肉的做法苏式叉烧肉的制作材料：【主料】：猪腿肉350克【辅料】：红曲10克【调料】：酱油 5克、白砂糖 3克、料酒 8克、味精 2克、姜 2克、桂皮 2克、八角 2克、花椒 2克、香油 5克、植物油 25克【做法步骤】将猪肉去皮、去膘，切成3...

2022-12-15 13:53:57北京小吃1

一、叉烧炒什么菜最好吃？叉烧炒芹菜好吃用料香芹木耳胡萝卜红椒青椒叉烧肉豆瓣酱盐生抽鸡精食用油芹菜木耳炒叉烧的做法芹菜洗净切段，胡萝卜切片，木耳切小块，青红椒切丝，叉烧肉切丝胡萝卜片放滚水里焯半熟备用热锅下油，放入芹菜和胡萝卜翻炒，炒到芹菜稍软再放入黑木耳青红椒一起炒，接...