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大米南瓜粥饼的做法？

2023-01-01 01:33:48热菜0

一、大米南瓜粥饼的做法？南瓜米饼的用料熟米饭 100g南瓜 70g玉米淀粉 5g奶酪碎适量南瓜米饼的做法步骤步骤 1 space 南瓜洗净去皮，切成小块。步骤 2 space 冷水上锅，蒸约12分钟蒸熟。步骤 3 space 趁热压成泥。步骤 4 space 混入熟米饭中，加入玉米淀...

精致的厨房好物推荐？

2022-12-29 21:43:34厨房百科1

精致的厨房里首选家电要配齐全。首先是洗碗机，可以解放双手，不用再为刷盘刷碗而烦恼。还可以消毒杀菌。燃气罩建议买集成罩。吸烟的确好。这几年疫情，冰箱要买双开门的，保鲜和冷冻要多。直饮机。厨房柜子里，豪华碗拉，刀叉盘。放零食小怪物篮。吊柜上的易拉篮。 84消毒橱柜配比是多少？如果在...

有什么app软件有视频教做菜的？

2022-12-21 04:32:56粤菜1

有什么app软件有视频教做菜的？

一、有什么app软件有视频教做菜的？一、美食天下二、掌厨三、豆果美食四、美食杰五、好豆菜谱六、香哈菜谱一、美食天下推荐理由：美食家最多、使用范围最广、功能最全的手机菜谱软件。美食天下官方版专注美食的吃货社区，汇聚海量菜谱的常备工具，令厨房与餐桌成为一家人妙不可言的愉悦生活，美食天下官...

一锅子面的多种做法？

2022-12-19 10:37:05东北菜0

主料：鸡半只、土豆3只、面粉1碗半辅料：姜丝适量、红椒适量一锅面的家常做法步骤： 1.土豆切滚刀块备用。 2.鸡肉切块，用料酒腌制10分钟待用。 3.姜切丝，红椒用手掰成2半。 4.炒锅内烧热油爆香姜丝和红椒。 5.放入鸡块和少量的料酒炒香。 6.将鸡肉翻炒至变色。 7.变色后倒入2勺酱油和2碗...

高考即将来临时，饮食应注意些什么问题呢？？

2022-11-24 12:14:21食疗食补0

高考即将来临时，饮食应注意些什么问题呢？？

高考期间考生要消耗大量的能量，又恰逢盛夏，酷暑难当，如果饮食不慎，不仅造成身体的不适和病痛发生，还影响考生的正常发挥。所以要注意以下六不宜。一不宜多吃冷食。在炎热的夏季，如果胃肠受到大量冷食的刺激，会加快蠕动，缩短食物在小肠内的停留时间，影响人体对食物营养的吸收。同时，体内热量不易散发，...

中国南北方饮食交融的节点？

2022-11-23 18:40:15饮食小常识1

第一次的饮食融合应该在炎帝黄帝时代。现在只能做个推测。但是十二地支就是十二种获得食物的方式被流传下来。这显然是一种大融合的产物。只有人口多了，食物的种类才会增加，以满足更多的人。在其后的蚩尤之战中，获得了食盐等佐料的经验。第二次大融合，应该是大禹治水阶段。各地洪水滔天后的残余人群，大概也有几百万...

饮食的分类

2022-10-23 21:58:04健康饮食1

鲁菜鲁菜的起源可追溯到商朝末年，太公望(别名姜太公，姜子牙)所创制的代表性菜品太公望红焖鸡，齐桓公时期的代表菜卤煮鸡杂，新莽时期的鸡丝汤等发祥地于今日照市，鲁菜前身是由药膳(食疗养生)为起源。宋以后鲁菜就成为北食的代表，明、清两代，鲁菜已成宫廷御膳主体，对京、津东北各地的影响较大，后由济南和胶东...

八大菜系特色？

2022-10-11 16:51:28家乡菜系1

一、鲁菜特点是清香、鲜嫩、味醇而著名，十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。烟台福山为胶东菜发源地。以烹制各种海鲜而驰名，口味清淡。济南历城为济南菜发源地。擅长爆、烧、炸、炒，口味偏重。二、川菜以麻、辣、鲜、香为特色，多选家常食材，宴客偶用山珍、江鲜。善用小炒、干煸、干烧和泡、...

中西方饮食文化的差异 ?

2022-09-30 09:54:57饮食小常识0

中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异，而这种差异来自中西方不同的思维方式和处世哲学。中国人注重“天人合一”，西方人注重“以人为本”。一、两种不同的饮食观念:西方是一种理性饮食观念不论食物的色、香、味、形如何，而营养一定要得到保证，讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等;中国人是很重视“吃”...

想自学中医养生、保健、营养方面的知识

2022-08-15 13:31:21饮食禁忌0

想自学中医养生、保健、营养方面的知识

主要是要看国家出版总署颁发可以印刷养生书籍的机构出的书才可以，下面这些书籍名录，就是明令下架的伪养生书籍。其实养生除了健康锻炼，正确生活习惯，更要注重饮食，用素食来养生，在湖北任森科技的素食养生系列产品中就有很火的体现。　　下架的养生书籍名录：　　1 九 *体*质*使*用*手*册　　2 这 * 就*...

学厨有哪些好书籍？

2022-07-23 03:46:23私家菜0

学厨师的书籍很多，不过光是看书，肯定是不行的，还是要去学校学习，只有在学校经过更多的时间去实操，你才能真的学习到技术。我觉得现在学习厨师可以选择学习一个好的学校学习，像陕西新东方烹饪学校，这个学校就是比较不错的，我朋友他们的儿子都是在这个学校学习的厨师，听说学校的老师教得好，而且特别的负责，最主要的...

早餐吃牛奶?和面包?好，还是吃汤圆，饺子好？怎样吃早餐更营养？

2022-07-02 16:14:18健康饮食1

早餐吃牛奶?和面包?好，还是吃汤圆，饺子好？怎样吃早餐更营养？

其实上述的几类的早餐方式都不是很好，牛奶面包其实是西式的吃法，西式的餐饮习惯本身也不是很健康，因为除了能量以外，营养素的太少了，而如果支持汤圆也是一样营养素会过于单一，而饺子相对来说好一些，也要看是什么馅的，蔬菜和肉馅的是最好的，早餐其实最讲究实惠，讲究丰盛，而这个丰盛与个人的喜好是没有什么关系的，...

有哪些学习香料、调料方面的书？

2022-05-30 15:29:25海鲜0

有哪些学习香料、调料方面的书？

谢邀回答，我是美食领域创作者木子小厨，一名职业厨师，工作之余，我也看些烹饪杂志充充电，香料方面我给大家推荐一本书叫《香料包里的秘密》，是《中国大厨》系列的图书。这本书一共收录了五十五种烹调中较常使用的香辛料，不仅介绍了各自的特征、分类、产地和优劣鉴别，还重点对它们的味道特征，适用食材和一般的添加量...

养生、健康减肥方面的知识

2022-05-01 20:28:40健康饮食1

简易运动轻松减肥在药物减肥、器械减肥、医学减肥等各种方式盛行的今天，人们似乎忘了最省钱、最无副作用的方法——运动。中国减肥协会的卢大夫说，运动减肥是最为健康的减肥方式，不过贵在坚持。　　　　游泳塑造好身材　　在各类减肥运动中，游泳是值得向大家推荐的最佳的锻炼项目。常游泳的人身材健美；不会游...

如何正确的减肥，在饮食方面的

2022-04-10 19:15:04食疗食补0

那就是食醋减肥: 很有效，一个月可以减大约6公斤食醋中所含的氨基酸，不仅可消耗人体内的脂肪，而且能使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行。据研究，肥胖者每日饮用15毫升一2O毫升食醋，在1个月内就可以减轻体重3公斤左右。蜂蜜水法：每天饿了就喝蜂蜜（少量）兑白醋兑水，也可适当吃少量的水果，三天就可以瘦十...

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