西餐第3页-家乡菜

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俄罗斯罗宋汤的做法？

2022-12-12 05:34:40午餐0

一、俄罗斯罗宋汤的做法？做法 1、把牛腩洗净，切小厚片；西红柿去皮切成小块儿备用。 2、将切好的牛腩放入凉水锅中，大火烧开，煮2分钟左右，待牛腩中的血污全部煮出后，捞出冲净浮沫备用。 3、炒锅中倒入少许油烧热，放入西红柿块儿，再倒入番茄沙司，中火炒片刻后倒入一碗水，大火煮开后继续煮5分钟后，一起倒...

西餐菜单中英对照

2022-12-12 04:52:43重庆小吃0

马赛鱼羹（Bouillabaisse），烤火鸡（Roast turkey），罗宋汤（Russian soup），黄油鸡卷（chicken roll with butter），鸡丁沙拉（chicken salad）。 1、马赛鱼羹（Bouillabaisse）马赛鱼羹是一道法式菜肴。主要原料是新鲜的...

江西省九江市有没有黑鱼片批发？

2022-12-11 20:01:14热菜0

江西省九江市有没有黑鱼片批发？

江西省九江市有没有黑鱼片批发？江西省九江市没有黑鱼片批发。黑鱼（生鱼）菜谱葱香生鱼片用料生鱼片350克粉丝2小把（约100克）小葱30克生抽15克（两勺左右）陈醋10克（一勺多一点）白糖5克调和油30克做法生鱼骨、肉分离。骨头可以熬汤另做他用。鱼头、鱼骨可以用油煎...

我想要鱼香肉丝的英文菜谱~~拜托了，是翻译好了的，英文，先谢了

2022-12-11 16:51:14饮食禁忌1

我想要鱼香肉丝的英文菜谱~~拜托了，是翻译好了的，英文，先谢了

我想要鱼香肉丝的英文菜谱~~拜托了，是翻译好了的，英文，先谢了 Fish-Flavored Shredded Pork鱼香肉丝 Ingredients材料: 150 g Pork, shredded 150克肉丝 30 g Black fungus, soaked 30克水发黑木耳 20...

需要中英文对照的西餐菜谱!

2022-12-11 16:21:02食疗食补1

你好！！西餐菜谱的中英对照一：分类菜谱：色拉： salad nicoise 尼斯式色拉 gelatin salad 胶状色拉 sunshine salad 胡萝卜色拉 waldorf salad 沃尔多夫色拉 vegetable combination salad 蔬菜大会色拉 mixed...

家常海鲜饭的做法

2022-12-11 14:34:57晚餐0

家常海鲜饭的做法海螺、虾、蛤蝴、文蛤、蛏子等海鲜含有丰富的铜，味道鲜美，营养价值高。你喜欢吃海鲜饭吗?你知道海鲜饭要怎么做吗?下面是我给你精心整理家常海鲜饭的做法，仅供参考。海鲜饭的家常做法一海鲜饭的材料糙米100公克，荞麦50公克，蛤蜊10颗，虾仁10只，草鱼片30公...

吃西餐要注意什么？

2022-12-11 12:47:19河北小吃1

吃西餐要注意什么？ 1、再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅，男士要穿整洁；女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式的服装的话，男士必须打领带，进入餐厅时，男士应先开门，请女士进入。应请女士走在前面。入座、餐点端来时，都应让女士优先。特别是团体活动，更别忘...

西餐有哪些食物？

2022-12-11 08:38:48饮食小常识1

您好，很高兴能够为您解答。您问的“西餐有哪些食物“，西餐的食物可真是太多了。我按照西餐的上菜顺序开胃菜，汤，主菜，甜点的顺序，帮您列举一些。 1.开胃菜。开胃菜也称头盘，是指开餐的第一道菜，目的是为了帮助用餐者增进食欲。一般分为冷盘与热盘两种，它们通常由水果、蔬菜、肉禽类、海鲜类制作而成，其量较少而...

妈妈过生日。我做一道什么菜好呢？。

2022-12-11 08:22:22台湾小吃0

妈妈过生日。我做一道什么菜好呢？。

妈妈过生日。我做一道什么菜好呢？。最简单的，给她一对煮鸡蛋就行咯！方法：直接放水里煮熟。简单的做法，却包含了你深深的孝心，你妈妈一定会开心的。西餐有哪些套具配置？用餐时如何使用和放置？你好！！西餐礼仪餐具：西餐餐具主要是刀、叉、匙、盘、杯、碟等。餐具一般在就餐前都已摆好。放在每人面前的是...

在西方国家万圣节都要准备什么食物？

2022-12-10 12:38:44晚餐1

在西方国家万圣节都要准备什么食物？

在西方国家万圣节都要准备什么食物？ 1、南瓜派南瓜派，是万圣夜的节庆食品，特别是在美国。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心，平常就有在吃，特别在万圣夜的前后，成为一种应景的食物。关于南瓜派还有一个故事，是说一个名叫 JACK 的人，是个醉汉且爱恶作剧。一天 JACK 把恶...

员工餐菜谱！！！

2022-12-10 08:50:15鲁菜0

员工餐菜谱！！！一、早餐豆浆，白粥，包子，馒头，茶叶蛋，咸鸭蛋，葱油饼，大头菜，萝卜干二、中餐晚餐周一中餐：清炖排骨，红烧茄子，宫保鸡丁，醋溜藕片炒肉，清炒时蔬，蘑菇粉皮肉，尖椒炒腐竹晚餐：冬瓜丸子，豆角炒肉，酸辣白菜，凉拌茄条，土豆炖肉，凉拌干豆丝，麻婆豆腐，周二...

我准备把嵌入式消毒柜放在嵌入式灶的下方，但是不知道嵌入深度，还有橱柜地柜做多高。消毒柜是标准的630高？

2022-12-10 05:56:31烹饪技巧0

我准备把嵌入式消毒柜放在嵌入式灶的下方，但是不知道嵌入深度，还有橱柜地柜做多高。消毒柜是标准的630高？

空间的参数和组合不难，国家标准GB/T 11228-2008《住宅厨房及相关设备基本参数》中有详尽规定，已用下面截图完整给出（注意，其中的M叫建筑模数，国际通用，当10cm计），直接套用就可以。与消毒柜的配合也不复杂，消毒柜的一般参数与截图中给出的差不多，可以参考。厨柜高度的本质要求，在于对用户的...

西餐有哪些名菜？

2022-12-09 17:53:50川菜1

给你些详细的介绍吧朋友希望对你所帮助西餐的概述西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。我们通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴，当然同时还包括东欧各国，地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等过的菜肴。而东南亚各国的菜肴一般统称...

怎样区分煮粥的米和煮饭的米？

2022-12-01 14:02:04饮食禁忌0

1、煮饭一般用灿米。籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒细长形或长椭圆形，长者长度在7毫米以上，蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，煮后软韧有劲而不粘，食味细腻可口。 2、煮粥一般用粳米。粳米是大米的一种，常见的主食，种植历史已有6900多年，是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国东北。粳米...

美式服务方式及特点？

2022-11-26 08:20:40厨房百科1

美式服务也叫盘式服务，是美国很多餐馆的服务特色，其食物都是在厨房内装好盘，然后放在顾客的面前。美式服务是简单和快捷的餐饮服务方式，是中餐和西餐零点及宴会常用的服务方式，广泛用于咖啡厅、西餐厅和宴会厅。特点：美式服务是快速和廉价的服务方式。一个服务员可以同时为多个餐台服务，尤其适用于西餐咖啡厅的服...

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