唐朝-家乡菜

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唐朝好吃的多吗？有哪些好吃的？如甜品类的

2022-12-19 12:40:13北京小吃1

唐朝好吃的多吗？有哪些好吃的？如甜品类的

唐朝好吃的多吗？有哪些好吃的？如甜品类的由饼的制作发展起来的糕点食品，隋唐以来品种繁多。如：苏（奶酪）、豆餤（豆饴）、粔汝（米饼）、飡（糍团）、饧（薄糖）、饼馁（有馅带奶酪的饼）等。此外，隋唐时的面条和面团食品还有许多品种：如：冷陶（过水凉面）、汤饼（汤面），以及羊肉面、鸡汤面、素菜面等。...

唐朝从西域进口的蔬菜有哪些？

2022-12-16 03:51:54蒙古小吃0

一、唐朝从西域进口的蔬菜有哪些？蔬菜自上古时代便已成为人类的食物。《诗经》里提到的132种植物，其中作为蔬菜的就有20余种，随着时代变迁，其中部分品种已退出蔬菜领域，成为野生植物，如荇、苕、苞之类。战国及秦汉时期，我国人民食用的主要蔬菜有5种。葵，称为“百菜之主”，现在有的地方称冬寒葵或冬寒菜，...

唐朝的饮食对日本料理的影响

2022-12-15 18:10:59食疗食补1

唐朝时期，全方面的发展，达到了当时世界上最强大的国家。从而吸引无数人来到这个繁荣的国度。盛世下的都城：长安，拥有上百万人口，可见它的繁荣。在唐朝的繁荣下，是全方面的发展。其中在饮食文化上，唐朝也有独特的魅力。唐朝是一个包容性非常强的国家，因此，有的饮食文化，融合了众多少数民族的饮食习惯。在唐朝国力的...