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江西名菜排行榜前十名?
2022-12-19 15:05:34
海鲜
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江西十大经典名菜 1 三杯鸡 三杯鸡是江西省地方传统名菜,相传与民族英雄文天祥有关。因烹制时不放汤水,仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯,故得名。 这道菜通常选用三黄鸡等食材制作,成菜后,肉香味浓,甜中带咸,咸中带鲜,口感柔韧,咀嚼感强。 三杯鸡发源于江西省,后来流传到台湾省,成了台菜的代表性菜品。其...
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