吃斋菜谱-家乡菜

当前位置：首页 > 吃斋菜谱

鸡蛋是素食吗

2022-12-20 15:12:32粤菜0

鸡蛋不是素食。素食范围大致指的是非肉食，吃素即可等同吃斋。鸡蛋因为鸡子的胚胎是有生命的体征，所以清静的佛弟子是不把它做为食物的。根据佛经和民间很多记载，鸡蛋中蛋清为素，蛋黄为荤，因为蛋黄是小鸡的胚胎。有些素菜馆里有用鸡蛋为材料，也有些可素食的调味料中也有用鸡蛋作为材料。现代，很多鸡蛋都是场养的，虽有...

红烧肉怎么做的？

2022-12-20 14:08:43晚餐0

红烧肉配料: 主料：五花猪肉（什么是五花猪肉？就是那种一层肥的一层瘦的肉，层数越多越好。俗话说要吃肉肥中瘦嘛！）2斤（不要太少否则做不出好吃的红烧肉！）调料：盐、糖（最好是冰糖末）、葱段、姜片、料酒（至于用量除了糖要3大匙外其他主要看个人口味）操作: 1.肉洗净后切成方块，放在加了料酒的...

愿有人懂你的欲言又止的句子

2022-12-20 14:08:42东北菜1

36.他们不会痛恨强权，他们会痛恨每一个接受强权的人… 37.未知的未来在我眼前展开。面对未来，我生平第一次感到充满了希望。因为如果一台机器、一个终结者，都能懂得人生的价值，或许我们也能。 38.我曾见过你们人类无法置信的事情：战舰在猎户座的边缘起火燃烧;C 射线在星门附近的黑暗中闪耀⋯⋯所有这些瞬...

鸡蛋算素菜还是荤菜

2022-12-20 00:09:36凉菜1

没有受精的鸡蛋（不能孵化出小鸡）就是素鸡蛋，受精的鸡蛋（能孵化出小鸡）就是荤鸡蛋。首先肯定一点的是，鸡蛋肯定不是“荤菜”，佛家真正意义上的荤菜是指温热性的调味的蔬菜，即大蒜、韭菜、薤、葱、兴渠（似乎是有点类似百合的东西），佛家认为吃了它们会使人乱淫欲，所以忌食。我们平时所说的肉食，是“腥”菜（荤腥...

儿童生日宴菜谱15个菜寓意

2022-12-19 20:16:44晚餐1

在明朝，有一个人叫罗洪先，他特别有才华，二十多岁就高中状元，他为人正直，因看到官场黑暗腐败，感念人生之无常，于是辞官隐居，断然出家，世称“状元和尚”。他出家后，假装愚钝，甘心承担最苦的杂役，劈柴挑水无所不做，以此来磨练自己的心性十三年之久。他出家前原有妻室，并育有一子，此时儿子已经长大也高中状元，...

《西游记》里有哪些美食？

2022-12-19 16:25:27湘菜1

一、《西游记》里有哪些美食？电视剧《西游记》里有名的美食我觉得非以下几个莫属！大家看看还有什么布充的！第一个:美味的御酒这是玉皇大帝赐予王母娘娘用于蟠桃盛宴上面的酒。第二个:蟠桃这是王母娘娘招待宴席贵宾才会用到的好吃的，那就是蟠桃。第三个:仙丹太上老君用三味真火淬炼的仙丹，这是各路神仙...