北京菜谱-家乡菜

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我想知道北京金鼎轩酒楼的所有菜谱?

2022-12-20 09:54:40海南小吃0

我想知道北京金鼎轩酒楼的所有菜谱?

一、我想知道北京金鼎轩酒楼的所有菜谱? 金鼎轩主要经营的是粤菜，现在也加了一点川菜。那得粤菜大概有海鲜（龙虾、鲍鱼、鱼翅、各种鱼、蟹等）还有炒菜像酱爆八爪鱼、白切鸡、脆皮乳鸽、烤乳猪等。川菜有水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、怪味鸡等。总之金鼎轩的广东小吃相当的正宗价格也不贵。就10分？二、北京...

老北京焖酥鱼的家常做法

2022-12-20 07:22:28河北小吃0

一、老北京焖酥鱼的家常做法老北京焖酥鱼是一道地道的北京特色菜，酸口，略咸甜，肉质紧实入味，骨软刺酥，孩子老人吃，让人放心，有营养。在一些北京的老字号店里，都能看到它的身影。至尊蓝月传奇1:1还原端游！刀刀高爆,散人也能霸服! 广告至尊蓝月传奇1:1还原端游！刀刀高爆,散人也能霸服! 老北京焖酥...

北京八大名楼菜品？

2022-12-19 20:39:25蒙古小吃0

北京八大名楼菜品？八大楼主要是鲁菜为主，山东胶东菜系，名菜有芙蓉鸡片，烩乌鱼蛋，酱爆鸡丁，葱烧海参，炸鸭胗，邓氏鱼锅烧鸡等，尤以一品锅，为著明，因后人不擅经营而停业，主要集中在前门一带。八大楼的排序是：状元东兴楼，泰丰楼，致美楼，鸿兴楼，正阳楼，新丰楼，安福楼和春华楼。北京家常菜有哪些菜谱十款...